Продукти/ Борошно та Хлібобулочні Інгредієнти
Борошно та хлібобулочні інгредієнти
Постачання високоякісного пшеничного, кукурудзяного, житнього та гречаного борошна, в тому числі органічних продуктів та інгредієнтів для хлібопекарської промисловості.
Фасування: 1 кг, 2 кг, 3 кг, 5 кг. Мішок: 5 кг, 10 кг, 25 кг, 50 кг
Мішок: 5 кг, 10 кг, 25 кг, 50 кг. Також доступні оптом і в упаковці приватної марки.
Зернове борошно, особливо пшеничне, є інгредієнтом хліба, який є основним продуктом харчування для багатьох культур.
Кукурудзяне борошно займає важливе місце в мезоамериканській кухні з давніх часів і залишається основним продуктом харчування в Америці. Житнє борошно є складовою хліба як у Центральній Європі, так і в Північній Європі.
Доставка по всьому світу.
Pasta products: Spaghetti, Macaroni, Vermicelli, Shell and others
All types of packaging are available for customers, including Private Label.
Wholesale deliveries from 21-22 tons trucks or sea containers 20-40 feet
According to Ukrainian standards, raw materials affect the division of pasta into groups A, B, C (depending on the type of wheat) and into higher, first and second grades (depending on the type of flour):
Group A: made from durum wheat flour of the highest, first and second grades.
Group B: made from soft vitreous wheat flour of the highest and first grades.
Group С: made from wheat baking flour of the highest and first grades.
Hard varieties of wheat have a higher content of gluten and a lower content of starch than soft. Pasta made from them has a lower glycemic index..
The degree of doneness of pasta can vary depending on its type and local traditions. In Italy, cooking to the degree of al dente ("to the tooth", that is, the very middle of the product remains slightly undercooked and hard. In some countries, products prepared in this way may seem half-raw).
A large and perhaps the most common group of pasta products is whole (spaghetti) or tubular (macaroni) products, at least 15 cm long, with a very small, usually 1-2 mm, product diameter (or the thickness of its walls, if tubular).
In Italy, different types of pasta have names corresponding to their shapes and sizes.
The ending in the name indicates the size of the product:
ONI are big
ETTE or ETTI are small
Інгредієнти для хлібобулочних та харчових продуктів: рідкі та сухі яєчні продукти
Одним із основних інгредієнтів які використовується в хлібопекарній промисловості є рідкі і сухі яєчні суміші.
Більшість переробних харчових придприємств також використовують яєчні продукти:кондітерська,виробництво макаронних виробів,м ясні та рибні виробництва,морозиво?молочна та жирова промисловість...
Яєчна продукція це беспечний продукт,який проходить стерилізацію і виключає попадання небеспечних бактерій в готову продукцію.Після переробки яєчні продукти зберігають споживчі речовини і мають довгий строк зберігання.
Ми пропонуємо для наших клієнтів наступну продукцію:
Рідка яєчна продукція:
БІЛОК ЯЄЧНИЙ РІДКИЙ ПАСТЕРИЗОВАНИЙ,ЖОВТОК ЯЄЧНИЙ РІДКИЙ,БІЛОК ЯЄЧНИЙ РІДКИЙ ЗАМОРОЖЕНИЙ,МЕЛАНЖ ЯЄЧНИЙ РІДКИЙ ПАСТЕРИЗОВАНИЙ,РІДКІ ЯЄЧНІ ПРОДУКТИ тривалого зберігання та інші.
Суха яєчна продукція:
ЖОВТОК ЯЄЧНИЙ СУХИЙ ПАСТЕРИЗОВАНИЙ,ЖОВТОК ЯЄЧНИЙ СУХИЙ ФЕРМЕНТОВАНИЙ,МЕЛАНЖ ЯЄЧНИЙ СУХИЙ ПАСТЕРИЗОВАНИЙ,БІЛОК ЯЄЧНИЙ СУХИЙ ФЕРМЕНТОВАНИЙ ГЕЛЕОБРАЗУЮЩИЙ ПАСТЕРИЗОВАНИЙ,БІЛОК ЯЄЧНИЙ СУХИЙ ФЕРМЕНТОВАНИЙ ПЕНООБРАЗУЮЩИЙ ПАСТЕРИЗОВАНИЙ та інші.
Будь ласка звертайтеся до нас за деталями.